Home » Статьи » Образец документа оп 15

Образец документа оп 15

Унифицированная форма № ОП-12 — бланк и образец

Унифицированная форма № ОП-12 — бланк и образец

ОП-12 — унифицированный документ, используемый в организациях общепита для ежедневной расшифровки реализации по каждому наименованию выпущенной продукции. В чем особенности его составления и где его можно скачать?

По форме ОП-12, которая была разработана и введена в оборот постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 № 132, составляется акт, удостоверяющий реализацию блюд каждого наименования, приготовленных организацией общепита, за наличный расчет на основании подсчета данных по кассовым чекам. В этом документе реализованные блюда делятся по видам на общие, заказные, доставляемые на дом.

Акт формируется ежедневно и является приложением к ведомости по форме ОП-14, отражающей движение продуктов и тары на кухне.

Он является основанием для списания с материально-ответственных лиц учетной стоимости изготовленной продукции.

Акт по рассматриваемой форме должен быть составлен в 3 экземплярах.

Первый передается в бухгалтерию, второй — в кассу организации, а третий оставляет у себя сотрудник, несущий материальную ответственность за реализуемую продукцию.

  • члены комиссии, которые назначаются директором (среди них должен быть заведующий производством);
  • кассир организации.
Рекомендуем прочесть:  Открытие охоты 2019 год

Также акт проверяется и удостоверяется бухгалтером организации.

Загрузить выполненный в формате Word бланк формы ОП-12 вы можете на нашем портале.

Кроме того, мы предлагаем для скачивания образец заполнения формы ОП-12.

Итоги

Акт, составляемый по форме ОП-12, — это документ, востребованный в организациях общепита. Он отражает ежедневные количество и стоимость реализации готовых блюд с их разбивкой по видам и прилагается к учетной ведомости, фиксирующей движение продуктов и тары.

Узнавайте первыми о важных налоговых изменениях

Есть вопросы? Получите быстрые ответы на нашем форуме!

Форма ОП-15 — Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни — в 2019

В каждой строке указывается одно наименование.

При отсутствии данных в графе ставится прочерк.

По каждой позиции указывается:

    Наименование Код (при наличии) Единица измерения и ее код Остаток сырья

Для готовых блюд указывается остаток сырья по норме на 1 порцию и на общее количество. Рассмотрим пример заполнения Акта форме ОП-15 В столовой «Солнышко» проведена инвентаризация остатков продуктов, полуфабрикатов и остатков непроданных блюд.

Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни

Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни.

Форма ОП-15

Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни. Форма ОП-15 – документ, применяющийся с целью учета продуктов и полуфабрикатов, которые остались при изготовлении, а так же не были реализованы за отчетный период.

Унифицированная форма акта была утверждена законодательством Российской Федерации.

Согласно классификатору ОКУД акт имеет код 0330515.

В документе в обязательном порядке должна быть зафиксирована следующая информация:

  • наименование полуфабрикатов и готовых изделий с обязательным указанием их кода, единицы измерения, а так же оставшегося количества;
  • наименование продуктов, их код, единица измерения, остаток необработанных продуктов.

Остатки сырья высчитываются согласно нормам рецептур, которые ранее были предусмотрены на полуфабрикаты и готовые изделия. Норма так же фиксируется в акте формы ОП-15.

Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни. Унифицированная форма N ОП-15

Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни (образец заполнения)

Унифицированная форма N ОП-15

Постановлением Госкомстата России

Комиссия произвела снятие остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни и установила:

  • Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни. Унифицированная форма N ОП-15.rtf (Rich Text Format)

Что еще скачать по теме «Акт»:

  • Составим качественно юридический документ
  • Специализируемся во всех областях права
  • Задайте вопрос и получите ответ в течение 10 минут

Сайт-помощник по составлению различных договоров.

Шаблоны и бланки. Всё готово, от вас — вставить в редакторе свои данные и распечатать.

Check Also

Как оформить в трудовой книжке запись об образование адвокатского кабинета